Uncategorized

Makanan Kuliner Khas Aceh Paling Terkenal

Kuliner Brunei Darussalam mencerminkan campuran budaya dan warisan sejarah yang kaya. Berikut adalah beberapa hidangan khas Brunei yang patut dicoba:

  1. Ambuyat:
    • Ambuyat adalah hidangan tradisional Brunei yang terbuat dari tepung sagu yang dicampur dengan air panas. Ambuyat biasanya disantap dengan saus sambal, bumbu ikan, atau saus kacang.
  2. Nasi Katok:
    • Nasi Katok adalah hidangan populer yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan ayam goreng dan sambal. Hidangan ini mudah ditemukan judi bola terpercaya di berbagai warung dan menjadi salah satu makanan cepat saji yang digemari.
  3. Kuih Cincin:
    • Kuih Cincin adalah kue tradisional Brunei yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula kelapa. Kue ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis.
  4. Roti Canai Brunei:
    • Roti Canai atau sering disebut Roti Prata juga populer di Brunei. Roti tipis ini biasanya disajikan dengan saus kari atau saus manis.
  5. Nasi Lemak:
    • Nasi Lemak di Brunei sering disajikan dengan ikan asin, telur rebus, kacang dan acar. Sajian ini biasanya dilengkapi dengan sambal yang memberikan cita rasa pedas.
  6. Sup Tulang:
    • Sup Tulang adalah sup tulang khas Brunei yang terbuat dari tulang sapi yang dimasak dalam kuah kental bersama dengan rempah-rempah. Sup ini biasanya disajikan dengan nasi.
  7. Kueh Mor:
    • Kueh Mor adalah kue tradisional yang terbuat dari kelapa, gula merah, dan tepung beras. Kue ini sering disajikan selama perayaan dan acara khusus.
  8. Ikan Bakar:
    • Ikan Bakar adalah hidangan populer di Brunei yang terdiri dari ikan yang dibakar atau diasapi dengan bumbu rempah khas. Ikan ini sering disajikan dengan nasi dan sambal.
  9. Bubur Lambuk:
    • Bubur Lambuk adalah bubur yang dimasak dengan campuran daging, sayuran, dan rempah-rempah. Hidangan ini sering disajikan selama bulan Ramadan.
  10. Daging Panggang:
    • Daging Panggang adalah hidangan daging panggang yang biasanya dimasak dengan rempah-rempah khas Brunei dan disajikan dengan nasi atau ketupat.

Kuliner Brunei mencerminkan keragaman dan kekayaan cita rasa lokal. Selama mengunjungi Brunei, mencoba hidangan-hidangan tradisional ini akan memberikan pengalaman kuliner yang unik.

Anda mungkin juga suka...